• <em id="9eodt"></em>
  • <li id="9eodt"><acronym id="9eodt"></acronym></li>
    1. <em id="9eodt"><tr id="9eodt"><u id="9eodt"></u></tr></em>

    2. <tbody id="9eodt"><track id="9eodt"></track></tbody>

          <rp id="9eodt"></rp>

          <tbody id="9eodt"><pre id="9eodt"><dl id="9eodt"></dl></pre></tbody>
          歡迎來到溫州宏陽廚具設備有限公司企業官網! 網站地圖 收藏本站 |  設為首頁 | 

          溫州宏陽廚具設備有限公司

          溫州宏陽廚具設備有限公司服務熱線:0577-88795200
          新聞中心 / News
          聯系我們 / Contact Us
            溫州宏陽廚具設備有限公司
            手機:13456041818  18906645200
            電話:0577-88795200
            地址:溫州市鹿城區輕工業園區戊浦北路388號
          廚房設備的管理制度都有哪些呢? 當前位置:首頁 >> 新聞資訊  

          廚房設備的管理制度都有哪些呢?

          發布時間: 2019.04.10 瀏覽次數:  
          廚房設備的管理制度都有哪些呢?廚房設備存在哪些隱患問題呢?
          一、 設施設備管理:
          1、 廚房設備如:羊肉機、冰箱、蒸飯車、壓面機等設備均由專人使用;
          2、 掌握自己所用設備的正確使用方法;
          3、 不經過廚師長的同意,不得擅自使用廚房設備;
          4、 定期對自己使用的設備進行維護、保養,確保設備的正常使用;
          5、 班后廚師長要安排專人對廚房所有設備及電源進行檢查,確保萬無一失,方可離開廚房,并鎖好廚房門鎖;
          6、 發現故障隱患,要及時向廚師長匯報,及時檢修;
          二、 工具及出品用具管理:
          1、 廚房工具及出品用具如:菜刀、菜鐓、工作臺、菜盤、菜筐等所有工具、用具都要定人管理,保證所有工具、用具有人負責,做到物物有人管,人人有物管;
          2、 無論何時都必須確保工具、用具的衛生及完好;
          3、 所有人員都要掌握廚房工具及出品用具的正常使用方法;
          4、 定期對廚房工具、用具進行盤店檢查,有缺口或損壞的工具用具,后廚人員要平攤賠償,或由負責人賠償;



          更多廚具設備廠資訊點擊:http://www.plan-tlc.com/
          Copyright 2018 ? 溫州宏陽廚具設備有限公司 ALL RIGHT RESERVED. 備案號:浙ICP備18020526號-2  技術支持:華一網絡  溫州廚房設備 通風排煙設備 餐具消毒烘干機 廚房設備廠 廚具廠家 蒸飯柜廠家
          色综合 亚洲 自拍 欧洲

        1. <em id="9eodt"></em>
        2. <li id="9eodt"><acronym id="9eodt"></acronym></li>
          1. <em id="9eodt"><tr id="9eodt"><u id="9eodt"></u></tr></em>

          2. <tbody id="9eodt"><track id="9eodt"></track></tbody>

                <rp id="9eodt"></rp>

                <tbody id="9eodt"><pre id="9eodt"><dl id="9eodt"></dl></pre></tbody>